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快过年了,海苔是孩子们的首选零食!
 

 

   悄悄的,2019年就来到了,腊八已过,新年就快到来了,浓浓的新年气氛出来了,过年都会给孩子买好多的零食,海苔一直是孩子最好的选择!

   海苔除了含有蛋白质、铁、钙外,还含有大量的合成胰岛素所必需的锌、铬。另外,含有大量黑尔有光泽的高级品类锌。既然海苔的营养成分如此丰富,海苔的营养价值有哪些呢?

   海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。


   1、预防甲状腺肿大

   海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

   2、有益心血管健康

   海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能,预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。

   3、抗癌

   海带由紫菜烤制而成,其中含有脂溶性活性化学成分-溴酚类化合物和类胡萝卜素具有抗癌作用。有助于防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。

   4、促进排便

   海苔的1/3是食物纤维,可以促进肠道蠕动,促进体内毒素和废弃物排出,保持肠道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水,其中的膳食纤维会大量吸水增强粪便体积,对缓解便秘很有帮助。

   5、有益于幼儿生长发育

   海苔中的牛磺酸除了有益心脏健康,对婴幼儿神经系统发育有促进作用,可以增强儿童记忆力,还能促进视网膜和视力发育,预防白内障。富含的胆碱和钙则能促进骨骼和牙齿的生长发育。

   6、预防胆结石

   牛磺酸是胆汁的主要成分,牛黄素与胆汁酸结合可以促进胆汁代谢,从而预防胆道梗阻、胆囊炎和胆结石的发生。

   7、增强免疫力

   海苔所含的多糖具有明显增强细胞免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,显著降低进血清胆固醇的总含量。

   8、预防缺铁性贫血

   海苔中含丰富的矿物质铁,一片海苔铁的含量与一块猪肝差不多,2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此,女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。

 

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