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你知道紫菜是这样种出来的
 

  紫菜是一种兼具营养价值和经济价值的海洋藻类,素有“长寿菜”和“神仙菜”的美称,拥有广阔的市场空间。我国紫菜栽培物种为条斑紫菜和坛紫菜。今天我们要讲的就是条斑紫菜的种植技术。

  一、基础条件

  1、海域选择:海区的底质应为沙质、泥沙质,滩面平坦,比降小,流速l0厘米/秒-30厘米/秒。水质清新,盐度22‰-30‰。插杆式栽培宜低潮位,潮下带尚可。

  2、养殖方式:一般浙江地区采用插杆式养殖。

  二、养殖设施

  插杆式养殖方式主要由以下组成:

  1、网帘:网帘分网状网与条状网,网状网规格长2.0-18米,宽1.8-4.0米,网目不少于25厘米,方形或菱形;条状网规格为长5米,宽4米,条距7.5-8厘米。

  2、插杆:用直径7-12厘米的整枝毛竹制作,长度为7-12米。

  3、浮筒:泡沬塑料或毛竹。

  4、缆绳:聚乙烯制成,长度为养殖海区高潮水深2倍以上。

  5、浮绠:由丝聚乙烯制成。

  6、吊绳:由聚乙烯制成,长度为5-10米。

  7、桩:由铁锚、木或竹做成。

  三、幼苗培育

  苗网张挂应在即将涨潮前进行,苗网以三层重叠挂在架上。挂在浮绠上的苗网应尽量拉平,吊紧。刚张挂的苗网,若离涨潮时间较长,可喷洒海水保持苗网湿润。苗网张挂后,每天需巡视管理,苗网不得松动或过分下垂。

  浮泥较多的海区,或苗网上杂藻附着较多时,应及时洗网、晒网。苗网经过30-40天的培育,网线上布满1厘米~3厘米的幼苗,根据需要进行分网栽培或应用冷藏网技术冷藏备用。

  四、日常管理

  1、小苗期管理

  壳孢子采苗在网片后下海,8-15天这个阶段为出苗期,主要提高出苗率,要促使小苗早生、快长、齐全、少掉苗。是一年中养殖的关键时刻,应注意加强管理负责,一般采用下海第三天开始洗网,干露时,至网晒干以后三天一次至出苗齐全,保持网片无杂藻,无污泥附着,这个时期正碰到10月小阳春,高温要特别注意调节水层,防止小苗死亡。

  2、叶状体期间管理

  紫菜养殖的产量、质量主要在于叶状体是否生长正常及收获时间长短,并与管理水平有关。所以要着重抓好以下几个环节: 

 (1)促长。小苗生长齐全后,每天要注意调节水层,干露时间不少于二小时,增加叶状体光合作用时间,在过密海区中间地带表现出缺肥现象,可适当喷施尿素, 

 (2)保质。提高紫菜干品质量,是紫菜增产增收的关键。在管理期间应注意适时收割,一般叶状体长到20公分以上时可收割第一次紫菜,以后每隔7-10天收一次,这样不使叶状体老化,保持藻体细柔。

 (3)剪留,为了达到增产,增收目的,在紫菜收割的第一次,应适当掌握剪留比例,一般剪出叶状体的二分之一。

  五、病害预防

  紫菜养殖过程中主要采用以下几种预防方法

  1、合理控制栽培密度;

  2、冷藏网技术:对病烂比较有效的方法还是冷藏网换网;

  3、加大科技投入,培育抗病优质品种;

  4、酸碱法和干燥法去除硅藻:紫菜抗酸碱性远比硅藻强的多。

  六、收获

  采壳孢子苗后40-50天,紫菜叶片长到20-30厘米,即可进行第1次采收,以后每隔15天左右收1次。整个养殖期可采收12次左右。

 

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